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豆のまま
¥1,200
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挽き豆
¥1,200
精製方法のプロセスによりワインやイチゴのような風味になるアナエロビック。リントンで同処理をすることによりより複雑な味わいが口の中に広がります。
▼コーヒー豆について
焙煎度:ハイロースト
精選方法:アナエロビック
品種:シガラルタン
規格:スペシャル グレード
▼生産地について
生産国:インドネシア
生豆産地:北スマトラ州リントン シピンスル
農園:ASCOF(Andri Siregar Coffee Farm)
標高:1,500~1,600m
▼カッピングノート
イチゴ、ワイン
■■内容量につきまして■■
オーダーを受けてから手網で120gの生豆を焙煎します。
焙煎すると嵩が減りお客様の手元に届くやいたまめの重さは100g前後となります。
■■挽き豆につきまして■■
「挽き豆」をご希望のお客様にはペーパーフィルター用でお挽きします。別の器具をお使いで粗さを変更したい場合は『備考欄』にご記入ください。
■■配送につきまして■■
こちらをお読みください。「FAQ送料について」
https://coffeebaisensya.stores.jp/faq